Huguette Caren, l’amour de la cuisine provençale

24 Fév 2025 | A cœur ouvert, Journal

Huguette Caren nous a chaleureusement accueillis chez elle autour d’un
feu de bois pour un échange passionnant à l’occasion de la sortie de son
nouveau livre préfacé par le chef Bruno.
Dans cet ouvrage, à mi-chemin entre le livre de cuisine et le livre de
chevet, Huguette partage généreusement ses recettes traditionnelles
provençales, 68 recettes et autant d’anecdotes fascinantes, ses « petites
histoires » où elle rend hommage aux personnes qui ont marqué sa vie et
sa cuisine.
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