Thierry affectionne Son métier, Thierry l’affectionne. Une passion qui résonne avec le cycle des saisons. Il cultive avec simplicité, loin des artifices chimiques et des technologies agressives. Le lien entre l’homme et la nature est tangible, une symbiose où l’un ne peut vivre sans l’autre.
Les Secrets de la Miellerie des Moulières à Entrecasteaux
Maxime-Alexandre Taxil nous accueille à Entrecasteaux dans sa miellerie pour nous faire part de son travail d'apiculteur. Il revient sur l'héritage familial de la miellerie des Moulières, et nous parle aussi de l'intérêt de s'adapter aux conditions de vie des...
