Maxime-Alexandre Taxil nous accueille à Entrecasteaux dans sa miellerie pour nous faire part de son travail d’apiculteur. Il revient sur l’héritage familial de la miellerie des Moulières, et nous parle aussi de l’intérêt de s’adapter aux conditions de vie des abeilles, tout en alertant sur le danger que représente le frelon asiatique pour la filière.
Reportage : Dylan MERLO, Kyllian RAMBOUR, Adam RODRIGUEZ, Sylvain ROSADINI