Saviez-vous qu’il est possible de produire des aliments frais, locaux et riches en nutriments en plein cœur de la ville ? Dans ce reportage, Canal D vous emmène à la rencontre de Quête de saveurs & fraîcheur, une ferme urbaine verticale spécialisée dans la culture de micropousses à Draguignan. Longtemps réservées aux chefs cuisiniers pour sublimer leurs assiettes, les micropousses séduisent aujourd’hui un public de plus en plus large grâce à leurs qualités gustatives et nutritionnelles. Découvrez les coulisses de cette exploitation innovante, les techniques de culture utilisées, ainsi que les enjeux d’une production locale, durable et respectueuse de l’environnement. À travers les témoignages des fondateurs, plongez dans un projet qui met en avant les circuits courts, la fraîcheur des produits et une nouvelle façon de produire et de consommer.
Draguignan : lycéens et enseignants manifestent contre le manque de moyens
200 personnes mobilisées ce mardi matin à Draguignan. Lycéens, enseignants et citoyens sont descendus dans la rue pour dénoncer notamment les classes surchargées, le manque de moyens et les conditions d’études. Direction ensuite la sous-préfecture, pour obtenir un...
